Матча порошок
Матча порошок

Матча порошок

1. Рівень: GS01-06
2. Зовнішній вигляд: дрібний яскраво-зелений порошок, однорідний, без видимих ​​домішок
3. Зразки доступні
4. Фабрична торгова точка з достатнім запасом
5. Сертифікація: ISO9001/Kosher/Organic/halal/IFS/BRC/COSMOS
6. Налаштуйте відповідно до потреб клієнтів або надайте такі послуги, як капсули та таблетки.
Послати повідомлення
Чат зараз

Порошок Matcha оптом|Рішення приватних марок OEM і ODM|Кулінарні та церемоніальні постачальники

Ви виробник функціональних харчових продуктів, напоїв або бренд харчових добавок для здоров’я, і стикаєтеся з проблемами, пов’язаними з погіршенням кольору, профілем гіркого смаку або забрудненням важкими металами у ваших продуктах, доповнених матча-? У той час як попит на зелений чай продовжує зростати в усьому світі, закупівля порошку матча-комерційного сорту наражає ваш ланцюг постачання на значну небезпеку стабільності. Низько{3}}комерційні сірники часто страждають від швидкого окислення (набувають тьмяно-жовтувато-коричневого кольору), надмірної зернистості внаслідок поганого помелу, різкої терпкості та високого вмісту пестицидів або свинцю. У масовому виробництві погана розчинність викликає осідання частинок у напоях, готових-до-вживання (RTD), тоді як низький-профіль хлорофілу змушує бренди покладатися на штучні барвники.

Наш стандартизованийЧистий порошок матчаповністю усуває ці вразливості обробки, естетики та глобальної відповідності. Отриманий із традиційних кам’яних-фрезованих,-вирощених у тіні-чайних плантацій, наша обробка зберігає яскравий нефрит-зелений колір, гладкий профіль смаку умамі та ультра-дрібні частки. Доступно на восьми професійних рівнях відЗ 01 по 08 клас, наш матча має відмінні характеристики підвіски та термічну стабільність. Незалежно від того, чи змішуєте ви високошвидкісні-порошки латте, випікаєте кустарні кондитерські вироби чи пресуєте поживні таблетки, наш інгредієнт забезпечує чисту-відповідність етикетці, нульову зернистість і перевірену доставку активних антиоксидантів.

Традиційне{0}}вирощування та основні технічні переваги

  • Суворе керування тінню протягом 20-30 днів:Блокування до 90% прямого сонячного світла підвищує природний рівень хлорофілу та L-теаніну, видаляючи жорсткі таніни та надаючи яскраво-зелений відтінок без хімічної допомоги.
  • Низькотемпературний процес струминного помелу:Наше---термічне-подрібнення підтримує температуру нижче 40 градусів, зберігаючи чутливі катехіни (EGCG) і запобігаючи підгорянню або окисленню порошку під час механічної обробки.
  • Над-тонкий профіль частинок 600-1000 меш:Неймовірно дрібний розподіл частинок забезпечує швидке розсіювання та стабільну рідку суспензію, запобігаючи розшаруванням або піщаним текстурам у готових--замішуваннях.

Універсальні-спеціальні пакувальні рішення OEM і ODM

Прискоріть час-виходу-на ринок за допомогою нашого повного-сервісуМожливості контрактного виробництва OEM та ODM. Ми виходимо за межі оптового постачання сировини, щоб забезпечити --нестандартну рецептуру, змішування та вдосконалене роздрібне пакування. Незалежно від того, чи хочете ви повторити існуючого лідера ринку чи розробити абсолютно нову функціональну суміш суперпродуктів, наш---автоматизований-обладнання обробляє запити на пакування великої-місткості з суворим контролем-кисневого бар’єру.

Індивідуальні упаковки та пакетики

Високошвидкісне-автоматизоване вертикальне формування та наповнення одноразових-пакетів (від 1 до 15 г). Ідеально підходить для швидкого приготування латте матча, порошків для фокусування перед тренуванням і колагенових сумішей. Промивання азотом забезпечує нульове вицвітання кольору.

Наповнення каністр і банок

Прецизійне тверде{0}}контейнерне наповнення в металеві банки, пластикові банки або картонні каністри (від 30 г до 500 г). Оснащений індукційним термозварюванням, ламінатом з фольги та спеціальними кришками із захистом від несанкціонованого-закриття для збереження ідеальної свіжості.

Спеціальні формули ODM

Співпрацюйте з нашою-власною науково-дослідною лабораторією, щоб змішати матчу з активними рослинними речовинами, адаптогенами, рослинними протеїнами, екстрактами грибів або натуральними підсолоджувачами-без цукру (стевія/Monk Fruit), створеними відповідно до ваших точних сенсорних параметрів.

OEM--ODM-MATCHA-POWDER
OEM--ODM-MATCHA-POWDER

Стандартизовані специфікації та комерційні сорти порошку матча

Оцінка малюнок Колір смак Додатки
Церемоніальний-клас матчча (клас AAAAAAA) High-end Ceremonial Grade Matcha(AAAAAAA Grade) Яскраво-смарагдово-зелений Сильний, свіжий, м'який смак Елітні-подарунки, чайна церемонія, елітні-чайні напої, збивання чаю
Церемонія Матча (клас AAAAAA) Ceremonial Grade Matcha(AAAAAA Grade) Яскраво-смарагдово-зелений Сильний, свіжий, м'який смак Вишукані подарунки, чайна церемонія, напій безпосередньо, збивання чаю
Церемонія Матча (клас AAAAA) Ceremonial Grade Matcha(AAAAA Grade) Яскраво-смарагдово-зелений Сильний, свіжий, м'який смак Чайна церемонія, елітний-напій, напр. висококласна кава, напої, морозиво тощо
Церемонія Матча (клас АААА) Ceremonial Grade Matcha(AAAA Grade) Яскраво-смарагдово-зелений Сильний, свіжий, м'який смак Елітні-напої та елітні-кулінарні сорти, напр. кава, напої, випічка
Матча преміум-класу (клас AAA) Premium Grade Matcha(AAA Grade) Смарагдово-зелений Свіжий, м'який смак Напої-середнього та кулінарного рівня. напр. кава, напої, випічка
Стандартний сорт Matcha (клас AA) Standard Grade Matcha(AA Grade) Олівер Грін Свіжий, м'який смак Щоденні напої та страви. напр. кава, напої, випічка
Матча початкового класу (клас A) Primary Grade Matcha(A Grade) Жовто-зелений Злегка гіркий смак Щоденне приготування. напр. випічка

MATCHA POWDER 08-07

MATCHA POWDER 06-05

MATCHA POWDER 04-03

MATCHA POWDER 02-01

 

Фізико-хімічні показники та матриця відповідності нормам ЄС/США

Параметр аналізу Порогове значення специфікації та нормативний статус Стандарти перевірки тестування
Рівні вологи Менше або дорівнює 5,0% (захищає від утворення грудок) Метод аналізу балансу вологи
Залишки пестицидів Відповідає Регламенту ЄС (EC) 396/2005 і обмеженням EPA США ГХ-МС-МС / РХ-МС-МС Скринінг
Забруднення свинцем (Pb). Менше або дорівнює 1,0 ppm (суворо в межах допусків безпеки) ICP-MS (відповідає California Prop 65)
Параметри випромінювання Cs-134 і Cs-137 не виявлені (неопромінені ботанічні) Гамма-спектрометричний аналіз
Загальна кількість пластин Менше або дорівнює 50 000 КУО/г|Дріжджі та цвіль Менше або дорівнює 100 КУО/г|E.coli: негативно Стандарти FDA BAM, глава 3 / 4

 

Протоколи змішування та комерційних рецептур

Чутливі зелені поліфеноли Matcha швидко реагують на активність навколишньої води, тертя металу та температурні стрибки. Щоб зберегти візуальну ефектність і усунути грубість, наша лабораторія розробки рекомендує такі робочі процеси:

1. Протеїнові суміші швидкого приготування

Фокус на дослідження та розробки:Забезпечення однорідного розподілу та зменшення механічного окислення.
Протокол:Ribbon-змішує наш порошок Grade 03 або Grade 04 з безмолочними-основами або ізолятами сироватки. Додайте природний анти{5}}злежувач у кількості 0,5%, підтримуючи параметри повітря в кімнаті для змішування не нижче 35% відносної вологості, щоб уникнути утворення кульок порошку.

2. Термо{1}}стійке промислове випікання

Фокус на дослідження та розробки:Зберігає яскравий ботанічний колір протягом тривалого нагрівання духовки.
Протокол:Використовуйте нашу кулінарну матрицю для 05 або 6 класу. Спочатку змішайте порошок безпосередньо з жировою/олійною фазою, а не з сухим борошном. Це масляне покриття огортає дрібні частинки матча, захищаючи природний хлорофіл від вигоряння під час випікання на дуже високій{4}}теплі.

Застосування промислових продуктів

Склади для напоїв і RTD

Ідеально підходить для латте з льодом, чистої зеленої оздоровчої води, коктейлів для спортивного харчування та миттєвих пакетів для сухих напоїв перед тренуванням, що містять клас 01-04.

Комерційна випічка та кондитерські вироби

Широко вибирається для кремових начинок для гурманів, масового виробництва печива, чистого-морозива, зелених вафель і здорових снек-барів із використанням сортів 05 і 06.

Нутрицевтичні кришки та матриці для таблеток

Ідеально підходить для-чистих метаболічних контрольних капсул, концентрованого комплексу таблеток і натуральних антиоксидантних порошкових сумішей із суперхарчовими продуктами з використанням Grade 01 і Grade 02.

Історії комерційного успіху та польові приклади

Випадок 1: Запуск спеціального OEM Stick Pack для роздрібного продавця Amazon (Каліфорнія, США)

Завдання:Глобальному-бренду електронної комерції, що спеціалізується на здоров’ї, потрібно було запустити лінію швидкого приготування органічної матчі в стіках, але йому не вистачало внутрішньої виробничої інфраструктури, щоб наповнювати вузькі пакети для подорожей без витоку порошку чи пошкодження інгредієнта теплом.

Стратегія:Ми забезпечили повну обробку ODM{0}}, змішавши наш церемоніальний порошок Grade 02 із розчинною клітковиною, упакувавши формулу в друковані матові-лінії плівки (3 г нетто) і упаковавши їх у роздрібні коробки.

✔ Результат: бренд був запущений протягом 45 днів, досягнувши преміум-позиціонування на полиці та забезпечивши понад 10 000 постійних споживачів щомісяця без скарг на погіршення якості порошку.

Випадок 2: Подолання піску в автоматичних наповнювачах преміксів (Мельбурн, Австралія)

Завдання:Бренд-дієтичного продукту для масового ринку випустив упаковку розчинного чаю в стіках, але отримав негативні відгуки щодо піщинного осаду, що осідає на дні споживчих чашок.

Стратегія:Вони оновили свій ланцюжок постачання до нашого ультра-тонкого 1000 меш Grade 01 Super Premium Ceremonial порошку.

✔ Результат: осідання твердих часток було повністю усунено. Оцінки гладкості у роті зросли на 85%, а виробничі лінії досягли більшої швидкості наповнення без забивання шнека.

Перевірка промислової якості та відгуки клієнтів

«Зберігання кольору кулінарного матча класу 05 від цього постачальника є надзвичайним. Ми використовуємо його на нашій автоматизованій кондитерській лінії, і він зберігає свій яскравий зелений відтінок під час обробки, не стаючи коричневим. Справді надійна оптова якість».

- Гаррісон В., віце-президент з виробництва Apex Confections Group (Іллінойс, США)

"Ми перенесли наш контракт на розлив приватних торгових марок на їхній завод для 100-грамових банок нашого бренду та спеціалізованих одноразових-упаковок. Їхнє автоматичне наповнення азотом зберігає нашу матчу надзвичайно свіжою, без окислення, коли кінцевий-споживач відкриває пачку".

- Сара М., керівник відділу закупівель бренду Veda Wellness Co. (Лондон, Велика Британія)

Промислове пакування, зберігання та глобальна логістика

Оскільки ніжне листя зеленого чаю миттєво вразливе до впливу світла, поглинання вологи та ароматичного забруднення, усі промислові маси та готові роздрібні упаковки підлягають суворому екологічному контролю.

  • Оптова оптова упаковка:Поставляється у важких-барабанах із волокна вагою 10 або 25 кг, оснащених внутрішніми тришаровими-промитими азотом-мішками з алюмінієвої фольги для запобігання окисленню під час транспортування.
  • Налаштування роздрібної упаковки OEM:Доступні в точних розмірах для роздрібної торгівлі, включаючи одноразові-упаковки в стіках (пакети від 1 г до 15 г) і герметичні каністри/банки (об’єм від 30 г до 500 г) із спеціальними етикетками бренду.
  • Вимоги до умов зберігання:Зберігайте в кліматично-середовищі з температурою нижче 15 градусів (59 градусів F). Для довгострокових-виробничих запасів, що перевищують 6 місяців, настійно рекомендується зберігати-холодильне приміщення при температурі нижче 5 градусів, щоб зберегти вібрацію хлорофілу.
  • Документи матеріально-технічного забезпечення:Усі оптові поставки надходять із Сертифікатом аналізу-специфічної партії (COA), багато-аркушами залишків пестицидів, документами щодо радіаційної безпеки та звітами про перевірку розміру частинок.

Поширені запитання (масовий пошук і підтримка контрактів OEM/ODM)

Q1: Які точні фізичні параметри відрізняють ваш Matcha Grade 01-Grade 06?

В: Класи 01 і 02 — це церемоніальні-порошки, подрібнені до 1000 меш або більше з ранньовесняного затіненого листя, що забезпечує максимальне умамі. Ступінь 03 і 04 — це порошки рівня бариста (більше або дорівнює 800 меш), розроблені для чудової молочної суспензії, тоді як класи 05 і 06 — це кулінарні-порошки (більше або дорівнює 600 меш), створені для інтенсивного смаку та термостійкості у випічці та кондитерських виробах.

Q2: Які варіанти ви надаєте для роздрібної упаковки приватних марок?

Відповідь: Ми пропонуємо повні послуги OEM/ODM під ключ. Наша фабрична інфраструктура підтримує високо{1}}швидкісні лінії розливу для індивідуальних одноразових-упаковок (саше) і надійних жорстких контейнерів (таких як металеві банки, скляні банки та композитні картонні каністри), повністю герметичних у модифікованій атмосфері азоту.

Q3: Чи може ваша фабрика займатися змішуванням складних рецептур для замовлень функціональних напоїв ODM?

A: Так. Наш інженерний відділ досліджень і розробок може однорідно змішувати сиру масу матча з поживними сполуками, такими як колагенові пептиди, функціональні грибні порошки, вітаміни та матриці підсолоджувачів без-цукру, використовуючи промислові порошкові блендери в чистих-кімнатах.

Запитання 4: Чи включає ваш контрактний виробничий процес продувку азотом для спеціальної упаковки?

A: Абсолютно. Щоб запобігти окисленню та пожовтінню нашої мікро-матчі на полицях магазинів, усі процеси автоматизованого пакування в пакети-саше та консервування олії використовують вбудоване впорскування азоту. Це підтримує рівень залишкового кисню в навколишньому середовищі нижче 2% всередині упаковки.

Q5: Чи відповідає ваш оптовий порошок матча суворим пороговим нормам пестицидів, які вимагають європейські органи?

A: Так. Кожна виробнича партія проходить сувору перевірку кількох-залишків пестицидів за допомогою GC-MS-MS тестування. Наші процеси відповідають параметрам Регламенту ЄС № 396/2005, забезпечуючи легке очищення через суворі західні торгові митниці.

Q6: Як ви керуєте ризиками важких металів, зокрема щодо вмісту свинцю (Pb) у листках зеленого чаю?

A: Ми вибираємо ізольовані високогірні плантації далеко від інтенсивного руху або активних промислових вузлів. Ми використовуємо технологію ICP-MS для тестування кожної партії, гарантуючи, що межі вмісту свинцю залишаються безпечними нижче 1,0 ppm, повністю задовольняючи правила Каліфорнійської пропозиції 65.

Питання 7: Чи піддається ваша матча хімічному опроміненню чи впливу газів етиленоксиду (ETO)?

A: Абсолютно ні. Ми використовуємо суто фізичну стерилізацію парою, щоб знизити необроблені мікробіологічні показники. Весь наш каталог matcha сертифіковано на 100% вільний від опромінення-і повністю вільний від впливу газу ETO.

Питання 8: Чи виконуєте ви пакетне тестування на радіаційні ізотопи, такі як цезій-134 і цезій-137?

A: Так. Завдяки суворим міжнародним правилам відповідності щодо імпорту ботанічного листя кожна окрема партія врожаю проходить суворе гамма-спектрометричне тестування, щоб переконатися, що маркери радіації повністю не виявлені.

Q9: Який типовий час виробництва для роздрібного пакувального замовлення OEM?

Відповідь: для стандартної масової поставки порошку замовлення відправляються протягом 10-14 днів. Для спеціалізованої упаковки OEM (спеціальний друк на пачках або банках з етикетками) стандартні виробничі цикли тривають від 25 до 35 днів після затвердження дизайну структурної упаковки.

Q10: Яка стандартна заводська мінімальна кількість замовлення (MOQ) для індивідуальних замовлень готової упаковки?

A: Сирі оптові бочки починаються від 25 кг. Для нестандартних одноразових-упаковок або автоматизованих ліній наповнення каністр, наша виробнича мінімальна вартість варіюється від 10 000 одиниць на профіль рецептури, щоб підтримувати високу ефективність пакування.

★ Обробляється відповідно до аудиту ISO22000, FSSC22000, кошерного та халяльного операційного контролю|100% відстежувана рослинна чистота.
Клацніть тут, щоб надіслати запит на безкоштовні промислові зразки для оцінки (50 г–200 г) і розблокувати заводські-матриці ціноутворення за обсягом прямого багаторівневого контракту

Популярні Мітки: порошок матча, Китай Порошок матча постачальники, виробники, фабрика