Чорний часниковий екстракт порошок

Чорний часниковий екстракт порошок

1. Показування: Більше або дорівнює 1,0% (ВЕРХ-перевірено)
2. Прихильність: темно -коричневий до чорного тонкого порошку
3. Доступні програми
4. Заводський розетка з достатньою кількістю запасів
5. Сертифікація: ISO9001/Kosher/Organic/Halal/IFS/BRC/COSMOS
6. Налаштуйте відповідно до потреб клієнтів або надайте такі послуги, як капсули та планшети.
Не для продажу приватної особи
Послати повідомлення
Чат зараз

Опис продукції

 

Преміум -чорний порошок часникового екстракту|Високі похідні алліцин|Харчовий, харчовий та косметичний клас

Наш чорний порошок екстракту часнику-це висококонцентрований натуральний інгредієнт, отриманий з ферментованого чорного віку часнику під контрольованою температурою та вологості, щоб перетворити сирий часник у суперпродукти, що щільно поживні речовини. Цей фірмовий процес бродіння посилює біоактивні сполуки, такі як цистеїн S-allyl (SAC), похідні алліцину та антиоксиданти, при цьому усуваючи гострий запах та роздратування, пов'язані з сирим часником. Результат - тонкий, темно -коричневий до чорного порошку з м'яким ароматом умамі, розчинним у воді та етанолі, ідеально підходить для різноманітних рецептур. Без добавок, важких металів та мікробних забруднень, наш чорний порошок екстракту часнику відповідає глобальним стандартам (USP, EP, FCC) і довіряють виробникам у всьому світі для його послідовної якості та функціональних переваг.

Технічні характеристики продукту

 

Параметр Специфікація Метод випробування Стандарт відповідності
S-allyl cysteine ​​(SAC) Більше або дорівнює 1,0% (ВЕРХ-перевірено) HPLC AOAC 2009.01
Загальні поліфеноли Більше або дорівнює 5,0 г Gae/100g Фолін-Циокальтеу ISO 14502-1
Зовнішність Темно -коричневий до чорного тонкого порошку Візуальний огляд FCC VI
Розмір сітки 80-100 сітки (95% проходить 80 мкм сито) Аналіз сито ISO 13314
Розчинність Більше або дорівнює 90% розчинних у воді; Більше або дорівнює 85% в етанолі Тест на розчинність (25 градусів) USP<1236>
Втрата на висихання Менше або дорівнює 5,0% TGA (105 градусів, 2 години) EP 2.2.32
Загальний попіл Менше або дорівнює 3,0% Сухий асінг (600 градусів) USP<281>
Важкі метали PB менше або дорівнює 0,1ppm; CD менше або дорівнює 0,05ppm; Як менше або дорівнює 0,05ppm ICP-MS USP<231>
Кількість мікробів Загальний кількість пластини менше або дорівнює 10 000cfu/g; E. coli: негатив Кількість пластини Агар USP<61>
Термін зберігання 24 місяці (запечатані, 15-25 градусів, сухе зберігання) Прискорене тестування стабільності ISO 11074

Заходи контролю якості

 

  1. Тестування сировини:Кожна часникова партія проходить 25+ тести (пестициди, мікотоксини та початкові рівні алліцину) перед швидкістю прийняття-відхилення<0.3%.
  2. Моніторинг бродіння:Датчики в режимі реального часу відстежують температуру (± 0,5 градусів) та вологість (70-80%) під час старіння; Дані, що реєструються в нашій хмарній системі QA.
  3. Перевірка SAC:Тестування ВЕРХ на 3 етапах (після ферментація, після екстракції, кінцевий продукт) забезпечує рівні SAC відповідають цільовим (± 0,1%).
  4. Перевірки безпеки:Сторонні лабораторії (SGS, Eurofins) перевіряють важкі метали, мікроби та відсутність алергенів (соє, глютен) за глобальними стандартами.
  5. Тестування стабільності:Прискорені тести на старіння (40 градусів /75% вологості) підтверджують 24-місячний термін зберігання з<5% SAC loss; real-time data available for clients.
  6. Сертифікати:GMP, ISO 9001, ISO 22000, реєстрація FDA, Kosher (OU), Halal (IFANCA) та непересічний проект, що не є ГМО.

 

Переваги продукту

 

  • Посилена біоактивність:Процес ферментації збільшує цистеїн S-allyl (SAC) на 10 разів порівняно з сирим часником, підвищення антиоксидантних та імунних властивостей.
  • Без запаху та ніжного:Виключає жорсткий запах та подразнення шлунково -кишкового тракту RAW, що робить його ідеальним для пероральних добавок та функціональних продуктів.
  • Вища розчинність:Легко розчиняється у воді/етанолі, безперешкодно інтегрується в рідини, капсули та місцеві рецептури.
  • Чиста етикетка:100% натуральний, не ГМО та не містить добавок, що вирівнюють з тенденціями "чистого інгредієнта" на світових ринках.
  • Глобальна відповідність:Виготовлений у сертифікованих GMP об'єктів; Відповідає стандартам USP, EP та FCC з кошерними та халяльними сертифікатами.

Продукти застосування

 

Наш чорний порошок екстракту часнику надає універсальні переваги в галузях, використовуючи його унікальне поєднання біоактивних сполук:

  • Nutraceuticals та дієтичні добавки:

Ключовим інгредієнтом "добавок імунної підтримки" та "формули серцево-судинного здоров’я", завдяки ролі Силіль-цистеїну у підтримці здорового артеріального тиску та рівня холестерину. Сформульовані в капсулах, таблетках та порошкові суміші для "антиоксидантної підтримки", "травного оздоровлення" та "енергетичного метаболізму". Його профіль без запаху виключає скарги споживачів, пов’язані з традиційними добавками часнику, покращуючи відповідність.

  • Функціональні продукти та напої:

Додано до пікантних закусок, супів, соусів та функціональних напоїв для посилення аромату умамі, одночасно збільшуючи харчову цінність. Використовується в «здорових серцях» харчових ліній, альтернативи м'яса на рослинній основі та ферментованих продуктах (комбуча, йогурт) для своїх природних консервантів. Його м'який смак робить його придатним як для пікантних, так і для солодких рецептур, від протеїнового батончики до темного шоколаду.

  • Косметика та догляд за шкірою:

Інтегровані в креми, сироватки та маски для його антиоксидантних властивостей, які борються з вільними радикалами та підтримують вироблення колагену. Використовується в "детоксикаційних" лініях догляду за шкірою та обробкою вугрів, оскільки його протизапальні сполуки заспокоюють роздратовану шкіру. Сумісний з рецептурами на водній основі та емульсії.

  • Фармацевтичні рецептури:

Включено до пероральних препаратів, орієнтованих на метаболічне здоров'я та імунну функцію, що підтримуються дослідженнями ролі Чорного часнику у регулюванні рівня глюкози та зменшенні окислювального стресу.

Тематичні дослідження продуктів

 

  • Справа 1:У США Nutraceutical бренд запустив "капсулу імунної підтримки", використовуючи наш чорний порошок екстракту часнику. Опитування споживачів показали 90% відповідності (vs . 65% з традиційними добавками часнику) через відсутність післясмаку, що сприяє збільшенню продажів на 55% за 6 місяців.
  • Справа 2:Європейська функціональна продовольча компанія додала наш екстракт до своєї "здорової супутної суміші". Лабораторні тести підтвердили на 20% більш високу антиоксидантну активність, ніж конкуренти, а продукт став бестселером в органічних роздрібних торговців, захоплюючи 18% частки ринку.
  • Справа 3:Азіатський бренд по догляду за шкірою інтегрував наш порошок у свою "антивікову сироватку". Клінічні випробування показали 32% зниження тонких ліній через 12 тижнів, що призвело до 40% повторної швидкості покупки та вірусного успіху в соціальних мережах.

 

Упаковка та доставка

 

1. Параметри укладання:

  • Невеликі кількості: мішки з алюмінієвою фольгою (100 г, 500 г, 1 кг) з вкладишами вакууму для запобігання вологи та окислення.
  • Об'ємні замовлення: харчові барабани HDPE (25 кг) з внутрішніми мішками, що розгортаються азотом, для тривалої стабільності.
  • Спеціальна упаковка: приватне маркування, пакетики або пухирки, доступні за запитом (для готових добавок).

2. Керівні принципи для зберігання:Зберігайте в прохолодному (15-25 градусів), сухе місце подалі від прямого сонячного світла. Ущільнюйте щільно після використання, щоб підтримувати потенцію тритерпену.

3. Деталі:

  • Зразки/невеликі замовлення: відправлені через DHL/FedEx (3-7 робочих днів) з відстеженням та моніторингом температури.
  • Об'ємні замовлення: морський вантаж (20-30 днів) або повітряний вантаж (7-10 днів) з термінами FOB, CIF або DDP. Усі поставки включають сертифікат аналізу (COA), MSD та репорт відстеженняt.

Блок -схема виробництва

 

High-SAC black garlic extract powder

Відгуки клієнтів

 

"Ми спробували 8 чорних екстрактів часнику, і це єдиний, що має послідовний 2% SAC. Наші імунні капсули зараз мають 4,9/5 зірок-клієнтів не люблять часникового дихання!"

- Майк, менеджер продуктів (US Depple Co.).

"Розчинність порошку вирішила наші проблеми з формулюванням напоїв. Наш чорний енергетичний напій часнику зараз виповнить конкурентів на 2: 1 на азіатських ринках".

- JUN, НДДКР (японська фірма з напоями).

"Включення 4% в нашу антивікову сироватку було зміною ігор. Клінічні показники показали, що 38% -ні-резюме, які не можуть тримати його на складі".

- Софі, засновниця (французький бренд по догляду за шкірою).

 

Поширення

 

З: Що таке чорний порошок екстракту часнику?
Відповідь: Це ферментований екстракт часнику, багатий антиоксидантом, що не містить запаху, використовується в добавках, продуктах та косметиці, що не містить запаху.

З: Який вміст SAC у вашому чорному часниковому порошку?
Відповідь: Ми пропонуємо 0,5%, 1%та 2%концентрації SAC, все це підтверджено через ВЕРХ для відповідності стандартам USP.

З: Чим відрізняється чорний часниковий екстракт від сирого порошку часнику?
A: Чорний екстракт часнику ферментується, усуває запах і перетворюючи алліцин на біодоступний і стабільний, ніж сирі часникові сполуки.

З: Чи підходить ваш чорний часниковий порошок для веганських продуктів?
Відповідь: Так, це 100% рослинна, сприятлива для веганів і не містить інгредієнтів, отриманих від тварин.

З: Чи можу я попросити спеціальну концентрацію SAC?
Відповідь: Абсолютно ми пропонуємо індивідуальні концентрації (0,5%-2%) та надаємо зразки для тестування.

Популярні Мітки: Чорний часниковий екстракт порошок, постачальники порошку екстракту чорного часнику, виробники, фабрика