Опис продукції
Порошок екстракту лимона - Концентрат 10: 1|Органічний, non - gmo, їжа - клас|Натуральний аромат та антиоксидант для напоїв, випічки та добавок
Наш вузол -екстракт лимона - це преміальний, концентрований екстракт, отриманий із свіжого, Sun - дозріти лимонні шкірки та сік (Цитрусовий лімомон.). Цей універсальний порошок фіксує яскравий, відчутний аромат та харчові переваги свіжих лимонів у зручній, полиці - стабільній формі.
Вироблений за допомогою ніжного низького - Процес вилучення температури, наш екстракт лимона зберігає максимальні ароматичні сполуки, вітамін С та натуральні антиоксиданти. При співвідношенні концентрації 10: 1, лише одна чайна ложка забезпечує еквівалентний аромат 10 чайних ложок свіжого лимонного соку, що робить його високою вартістю - ефективною для виробників.
Сертифікований органічний за стандартами USDA та EU, наш порошок екстракту лимона не є - gmo, глютен - вільно, і вільний від штучних ароматів, кольорів або консервантів. Він відповідає суворому харчових продуктах - специфікаціям класу (FCC, USP) і виробляється в сертифікованому закладі GMP -, забезпечуючи безпеку та послідовність для застосувань продуктів харчування, напоїв та доповнень.
Ідеально підходить для виробників продуктів харчування та напоїв, пекарень та брендів доповнення, наш порошок легко розчиняється як у гарячих, так і в холодних рідинах, безперешкодно змішується в сухі суміші та зберігає свій ароматний профіль у різних середовищах рН. Ми пропонуємо гнучкі параметри упаковки та партію - конкретні сертифікати аналізу для повної відстеження.
Технічні характеристики продукту
| Параметр | Специфікація | Метод тестування | Стандарт відповідності |
|---|---|---|---|
| Ботанічне джерело | Цитрусовий лімомон(шкірка і сік) | Мікроскопічна ідентифікація | FCC, USP<561> |
| Коефіцієнт екстракції | 10: 1 (еквівалент 10 частин свіжого лимона) | Індекс заломлення | FDA 21 CFR 172.510 |
| Активні компоненти | Вітамін С, що перевищує 15%, загальний флавоноїди більше або дорівнює 3% | HPLC, UV - Spectrophometry | Методи AOAC |
| Зовнішність | Тонкий блідо -жовтий до світло -коричневого порошку | Візуальне та органолептичне тестування | Стандарти FCC |
| Аромат/аромат | Характерний лимон, відчутний, цитрусовий | Оцінка сенсорної панелі | ISO 6658 |
| Розмір частинок | 80–100 сітки (100% пропуск) | Аналіз сито (ISO 3310-1) | вимоги CGMP |
| Розчинність | Більше або дорівнює 98% розчинних у воді | Тест на розчинність (USP<1236>) | FCC |
| Вміст вологи | Менше або дорівнює 5,0% | Титрування Карла Фішера | USP<921>, EP 2.2.13 |
| Вміст попелу | Менше або дорівнює 3,0% | Визначення золи (USP<561>) | USP, BP |
| Важкі метали | Pb менше або дорівнює 0,1ppm, CD менше або дорівнює 0,05 ppm, Hg менше або дорівнює 0,01ppm | ICP - MS (USP<2232>) | Каліфорнійська опора 65, ЄС 1881/2006 |
| Мікробне забруднення | Загальний кількість пластини менше або дорівнює 10³ CFU/G, дріжджі/цвілі менше або дорівнює 10² CFU/G, E. coli/Salmonella: Негатив | USP<61>/<62> | FDA FSMA, EU 2073/2005 |
| Залишки пестицидів | Невизначено (менше або дорівнює 0,01ppm) | GC - MS/MS (EPA 525.2) | ЄС 396/2005, USDA NOP |
| Сульфіти | Менше або дорівнює 10шт | Monier - Метод Вільямса | FDA 21 CFR 101.100 |
| Сертифікати | USDA Organic, Eu Organic, Kosher, GMP | Третій - аудит партій | NOP, OU KOSHER, ISO 22000 |

Переваги продукту
Чому вибирати наш порошок екстракту лимона
Порошок екстракту лимона - Концентрат 10: 1|Органічний, non - gmo, їжа - клас|Натуральний аромат та антиоксидант для напоїв, випічки та добавок
True - до - Природовий аромат
Захоплює справжній яскравий, відчутний смак свіжих лимонів через наш власний низький - процес вилучення температури, який зберігає летючі ароматичні сполуки.
Дуже концентрований
10: 1 Коефіцієнт екстракції забезпечує інтенсивне аромат лимона та харчові переваги в невеликих дозах, зменшуючи витрати на доставку та зберігання.
Органічний та чистий
Виготовлені з органічних лимонів USDA без штучних добавок, консервантів або ГМО - ідеально підходить для чистого - продуктів етикетки.
Універсальний додаток
Розчинна в гарячих та холодних рідинах, стабільна на різних рівнях рН, і сумісна як з водними, так і з маслом - рецептурами.
Поживні речовини - багатий
Зберігає природний вітамін С (більше або дорівнює 15%) та антиоксидантів, додаючи функціональні переваги, що перевищує смак.
Подовжений термін зберігання
Стабільна протягом 36 місяців при правильному збереженні - усуває відходи, пов'язані зі свіжими лимоном.
Продукти застосування
Наш порошок з екстрактом лимона пропонує універсальні застосування в декількох галузях, надаючи справжній аромат лимона та харчові переваги:
1 промисловість напоїв
- Функціональні напої: додається до вітамінних вод, енергетичних напоїв та спортивних напоїв для натурального аромату лимона та вмісту вітаміну С. Зазвичай використовується при концентрації 0,5-1% для оптимального смаку.
- Гарячі напої: надає яскраві цитрусові ноти в газованих напоях та ігристих напоях без гіркоти, які іноді зустрічаються у свіжому лимонному соку.
- Соки -суміші: посилює цитрусові профілі в суміші фруктових соків, зменшуючи потребу у великій кількості свіжих лимонів.
- Алкогольні напої: використовується в лимоні - ароматизованих горіхів, джин та готових - до - коктейлів пити для послідовного аромату та кольору.
- Чаї та інфузії: додає Zesty Lemon Ampar до трав'яних чаїв, зелених чаїв та холоду - заварених напоїв.
2 їжа та випічка
- Хлібобулочні вироби: легко входить у торти, печиво, кекси та випічку для яскравого аромату лимона. Замінює свіжий лимонний сік або цедру на 1/10 кількість, зменшуючи вологу в рецептурах.
- Кондитерські вироби: Використовуються в жорстких цукерках, гумах та шоколадах для аромату лимона - тепло - стабільно під час цукерки - процесів виготовлення.
- Зв'язки та соуси: додає м’який аромат лимона в салатні заправки, маринади та соуси, не розбавляючи продукт.
- Сухі суміші: включені в суміші для тортів, млинці та приправні суміші для зручних лимона - ароматизованих продуктів.
- Молочні продукти: підсилює йогурт, морозиво та сорбет з натуральним ароматом лимона - сумісні з молочними та не - молочними базами.
3 дієтичні добавки
- Формуни вітаміну С: Використовуються в суміші з пудри та шипучі таблетки для природного вмісту вітаміну С та маскування аромату інших поживних речовин.
- Антиоксидантні комплекси: включені в антиоксидантні добавки для природних флавоноїдів та фенольних сполук.
- Продукти детоксикації: представлені в рецептурах очищення та детоксикації для його традиційної асоціації з травною підтримкою.
- Електролітні порошки: додає смачний аромат лимона до електролітових замінників.
4 косметика та особиста допомога
- Продукти для догляду за шкірою: Використовується в очищувачах обличчя, тонерах та масках для природних в’яжучих властивостей та вмісту вітаміну С.
- Догляд за волоссям: Входить до шампунів та кондиціонерів для переваг шкіри голови та освіжаючого цитрусового аромату.
- Догляд за ротовою порожниною: додає натуральний аромат лимона зубну пасту, засувку рота та дихання.
- Продукти для ванни та тіла: використовуються в солі для ванни, промиванні тіла та скрабів для його піднесеного аромату.
Переваги компанії
Вертикальна інтеграція
Від наших власних органічних лимонних садів у Сицилії (Італія) до - обробка будинку - Повний контроль над якістю від врожаю до готового продукту.
Технологія розширеної екстракції
Наш низький - Температура (40 градусів) Процес вакуумного вилучення зберігає на 30% більш летючих ароматних сполук, ніж традиційні методи -.
Їжа - Закладка класу
GMP - Сертифікований, FDA - Зареєстрований об'єкт із сертифікацією безпеки харчових продуктів ISO 22000 - відповідаючи глобальним харчовим нормам.
Спеціальні рецептури
Можливість регулювати концентрацію (від 5: 1 до 20: 1), розмір частинок та розчинність для задоволення конкретних вимог клієнтів.
Стійкі практики
Zero - Переробка відходів (шкірки, що використовуються для вилучення пектину), сонячна енергія - об'єкт, що живиться, та система переробки води (95% ефективності).
Глобальний розподіл
Склади в США, ЄС та Азії для швидкої доставки-типові часи виконання: 2-3 дні (Європа), 3-5 днів (США), 1-2 дні (Азія).
Тематичні дослідження продуктів
Випадки успіху продукту
Порошок екстракту лимона - Концентрат 10: 1|Органічний, non - gmo, їжа - клас|Натуральний аромат та антиоксидант для напоїв, випічки та добавок

Випадок 1: Виробник напоїв США - функціональна вода
Оскаржувати: Основна компанія з напоїв США хотіла створити вітамін - посилену воду з природним ароматом лимона, що вимагає послідовного смаку в умовах виробничих пробіжок та тривалого терміну зберігання (12 місяців).
Розчин: Ми надали наш порошок екстракту 10: 1 з стандартизованим профілем смаку та даними про стабільність. Рекомендоване рівень використання: 0,7% для оптимального смаку без гіркоти.
Результат: Продукт успішно запущено в 15, 000+ магазинах, при цьому тестування споживачів показує 92% переваги перед конкурентоспроможними продуктами, що використовують штучний аромат лимона. Екстракт підтримував послідовний аромат протягом 12-місячного терміну зберігання.

Випадок 2: Європейська пекарня - лимонна тістова суміш
Оскаржувати: Європейський хлібобулочний ланцюг потребував сухої суміші для датців лимона, яка забезпечила б послідовний аромат, скорочує час виробництва та усунув залежність від свіжих лимонів.
Розчин: Ми розробили власний порошок екстракту лимона 15: 1 з підвищеною розчинністю масла для кращого розподілу в тісто для кондитерських виробів. Надавала об'ємну упаковку в 25 кг мішків з легким - до - Виміряйте інструкції щодо дозування.
Результат: Час виробництва скорочується на 40%, консистенція смаку покращилася в різних місцях, а відходи від зіпсованих лимонів усунуті. Лінія продуктів розширювалася, включаючи лимонні кекси та печиво, використовуючи той самий екстракт.

Випадок 3: Бренд азіатської добавки - порошок вітаміну С
Оскаржувати: Японська компанія з добавки потребував природного джерела вітаміну С та аромату для їх шипучого порошкового напою, що вимагає низької кількості мікробів та дотримання суворих норм японських харчових норм.
Розчин: Ми постачали нашого органічного екстракту лимона з 18% вмістом вітаміну С, перевіреним стандартами JP 17 (кількість мікробів<10² cfu/g). Provided full regulatory documentation for Japanese import.
Результат: Продукт досяг "преміального природного" позиціонування на ринку, на 35% вищих продажів, ніж синтетичні альтернативи вітаміну С. Наш екстракт став ключовим маркетинговим моментом для бренду.
Упаковка та доставка
Параметри упаковки
- Невеликі кількості (100 г - 5 кг):
- Вакуум - герметичні мішки з алюмінієвою фольгою (з кисневими поглиначами) або бурштиновими скляними банками для захисту від світла та вологи.
- Розміри: 100 г, 500 г, 1 кг, 5 кг.
- Маркування: номер партії, вміст Mogroside V, термін придатності та "Зберігайте в прохолодному, сухому місці".
- Об'ємні замовлення (25 кг - 500 кг):
- Їжа - Барабани HDPE класу (25 кг/50 кг) з подвійними - шаруватими внутрішніми мішками поліетилену (азот - промиваються для запобігання окислення).
- Паллетізація: 40 барабанів/піддону (скорочення -, загорнуті для стабільності під час транспортування).
- Документація: COA, MSDS, сертифікат FDA GRAS та органічна сертифікація (якщо це можливо) включено.
Інформація про доставку
- Зразок/невеликі замовлення:DHL/FedEx (3–7 робочих днів) з температурою - контрольованою упаковкою (15–25 градусів).
- Основні замовлення:
- Морський фрахт (20–30 днів): Fob Guangzhou, з умовами CIF/DDP.
- Повітряний вантаж (7–10 днів): для термінових замовлень (100 кг+).
Настанови про зберігання
Зберігайте в прохолодному (15–25 градусів), сухій площі з відносною вологістю менше або дорівнює 60%. Зберігайте контейнери щільно герметичними для запобігання поглинання вологи. Для розширеного сховища (18+ місяців) використовуйте пакети Desiccant і уникайте впливу прямих сонячних променів або сильних запахів.
Відгуки клієнтів
Оцінка користувача

Дженніфер К.
НДДКР

Марко Т.
Керівник виробництва

Хіросі Н.
Забезпечення якості
Поширення
Все, що потрібно знати
Порошок екстракту лимона - Концентрат 10: 1|Органічний, non - gmo, їжа - клас|Натуральний аромат та антиоксидант для напоїв, випічки та добавок
Що таке порошок екстракту лимона?
Порошок екстракту лимона - це концентрований екстракт, виготовлений з органічних шкірки та соку, стандартизованого до співвідношення 10: 1. Він фіксує природний аромат, аромат та харчові переваги свіжих лимонів у зручній, полиці - стабільна форма порошку.
Як виготовляється порошок екстракту лимона?
Як виготовляється порошок екстракту лимона?
Як використовується порошок екстракту лимона в їжі та напоях?
Він використовується в напоях (водах, газованих, чаї), хлібобулочних виробах (тортів, печива), кондитерських виробах, заправок та сухих сумішей. Типовий рівень використання коливається від 0,5-2% залежно від бажаної інтенсивності смаку. Він легко розчиняється як у гарячих, так і в холодних додатках.
Яка різниця між порошком екстракту лимона та лимонним соком?
Порошок екстракту лимона на 10 разів більш концентрований, ніж свіжий лимонний сік, забезпечуючи інтенсивний аромат у менших кількостях. Це полиця - стабільна (36 місяців) порівняно зі свіжим соком (7-10 днів) і пропонує кращу узгодженість у промислових програмах.
Чи є порошок лимонного екстракту органічним і не - gmo?
Так, наш порошок екстракту лимона виготовлений з USDA та EU Organic - Сертифікованих лимонів, вирощених без синтетичних пестицидів або добрив. Це non - gmo, глютен - безкоштовно і не містить штучних добавок чи консервантів.
Які сертифікати є у вашого порошку екстракту лимона?
Наш продукт є сертифікованим органічним (USDA, EU), Kosher, і виробляється в GMP -, сертифікованому, ISO 22000 - об'єктом, що відповідає. Він відповідає стандартам FCC та USP для харчових інгредієнтів.
Як слід зберігати порошок екстракту лимона?
Зберігайте в оригінальній герметичній упаковці в прохолодному сухому місці (15-25 градусів) від світла та вологи. Правильно зберігається, він підтримує свої аромати та харчові властивості протягом 36 місяців. Після відкриття, щільно перегляньте і використовуйте протягом 6 місяців.
Популярні Мітки: Екстракт лимона, постачальники екстрактів лимона, виробники, фабрика, фабрика


