Екстракт лимона

Екстракт лимона

1. Показування: 10: 1 (еквівалентні 10 частин свіжого лимона); вітамін С, що перевищує 15%, загальний флавоноїди більше або дорівнює 3%
2. Прихильність: тонкий блідо -жовтий до світло -коричневого порошку
3. Доступні програми
4. Заводський розетка з достатньою кількістю запасів
5. Сертифікація: ISO9001/Kosher/Organic/Halal/IFS/BRC/COSMOS
6. Налаштуйте відповідно до потреб клієнтів або надайте такі послуги, як капсули та планшети.
Не для продажу приватної особи
Послати повідомлення
Чат зараз

Опис продукції

 

Порошок екстракту лимона - Концентрат 10: 1|Органічний, non - gmo, їжа - клас|Натуральний аромат та антиоксидант для напоїв, випічки та добавок

Наш вузол -екстракт лимона - це преміальний, концентрований екстракт, отриманий із свіжого, Sun - дозріти лимонні шкірки та сік (Цитрусовий лімомон.). Цей універсальний порошок фіксує яскравий, відчутний аромат та харчові переваги свіжих лимонів у зручній, полиці - стабільній формі.

Вироблений за допомогою ніжного низького - Процес вилучення температури, наш екстракт лимона зберігає максимальні ароматичні сполуки, вітамін С та натуральні антиоксиданти. При співвідношенні концентрації 10: 1, лише одна чайна ложка забезпечує еквівалентний аромат 10 чайних ложок свіжого лимонного соку, що робить його високою вартістю - ефективною для виробників.

Сертифікований органічний за стандартами USDA та EU, наш порошок екстракту лимона не є - gmo, глютен - вільно, і вільний від штучних ароматів, кольорів або консервантів. Він відповідає суворому харчових продуктах - специфікаціям класу (FCC, USP) і виробляється в сертифікованому закладі GMP -, забезпечуючи безпеку та послідовність для застосувань продуктів харчування, напоїв та доповнень.

Ідеально підходить для виробників продуктів харчування та напоїв, пекарень та брендів доповнення, наш порошок легко розчиняється як у гарячих, так і в холодних рідинах, безперешкодно змішується в сухі суміші та зберігає свій ароматний профіль у різних середовищах рН. Ми пропонуємо гнучкі параметри упаковки та партію - конкретні сертифікати аналізу для повної відстеження.

 

Технічні характеристики продукту

 

Параметр Специфікація Метод тестування Стандарт відповідності
Ботанічне джерело Цитрусовий лімомон(шкірка і сік) Мікроскопічна ідентифікація FCC, USP<561>
Коефіцієнт екстракції 10: 1 (еквівалент 10 частин свіжого лимона) Індекс заломлення FDA 21 CFR 172.510
Активні компоненти Вітамін С, що перевищує 15%, загальний флавоноїди більше або дорівнює 3% HPLC, UV - Spectrophometry Методи AOAC
Зовнішність Тонкий блідо -жовтий до світло -коричневого порошку Візуальне та органолептичне тестування Стандарти FCC
Аромат/аромат Характерний лимон, відчутний, цитрусовий Оцінка сенсорної панелі ISO 6658
Розмір частинок 80–100 сітки (100% пропуск) Аналіз сито (ISO 3310-1) вимоги CGMP
Розчинність Більше або дорівнює 98% розчинних у воді Тест на розчинність (USP<1236>) FCC
Вміст вологи Менше або дорівнює 5,0% Титрування Карла Фішера USP<921>, EP 2.2.13
Вміст попелу Менше або дорівнює 3,0% Визначення золи (USP<561>) USP, BP
Важкі метали Pb менше або дорівнює 0,1ppm, CD менше або дорівнює 0,05 ppm, Hg менше або дорівнює 0,01ppm ICP - MS (USP<2232>) Каліфорнійська опора 65, ЄС 1881/2006
Мікробне забруднення Загальний кількість пластини менше або дорівнює 10³ CFU/G, дріжджі/цвілі менше або дорівнює 10² CFU/G, E. coli/Salmonella: Негатив USP<61>/<62> FDA FSMA, EU 2073/2005
Залишки пестицидів Невизначено (менше або дорівнює 0,01ppm) GC - MS/MS (EPA 525.2) ЄС 396/2005, USDA NOP
Сульфіти Менше або дорівнює 10шт Monier - Метод Вільямса FDA 21 CFR 101.100
Сертифікати USDA Organic, Eu Organic, Kosher, GMP Третій - аудит партій NOP, OU KOSHER, ISO 22000

 

Запит повного COA

Lemon-Extract-Powder

Переваги продукту

 

Чому вибирати наш порошок екстракту лимона
 

Порошок екстракту лимона - Концентрат 10: 1|Органічний, non - gmo, їжа - клас|Натуральний аромат та антиоксидант для напоїв, випічки та добавок

True - до - Природовий аромат

Захоплює справжній яскравий, відчутний смак свіжих лимонів через наш власний низький - процес вилучення температури, який зберігає летючі ароматичні сполуки.

Дуже концентрований

10: 1 Коефіцієнт екстракції забезпечує інтенсивне аромат лимона та харчові переваги в невеликих дозах, зменшуючи витрати на доставку та зберігання.

Органічний та чистий

Виготовлені з органічних лимонів USDA без штучних добавок, консервантів або ГМО - ідеально підходить для чистого - продуктів етикетки.

Універсальний додаток

Розчинна в гарячих та холодних рідинах, стабільна на різних рівнях рН, і сумісна як з водними, так і з маслом - рецептурами.

Поживні речовини - багатий

Зберігає природний вітамін С (більше або дорівнює 15%) та антиоксидантів, додаючи функціональні переваги, що перевищує смак.

Подовжений термін зберігання

Стабільна протягом 36 місяців при правильному збереженні - усуває відходи, пов'язані зі свіжими лимоном.

Продукти застосування

 

Наш порошок з екстрактом лимона пропонує універсальні застосування в декількох галузях, надаючи справжній аромат лимона та харчові переваги:

1 промисловість напоїв

  • Функціональні напої: додається до вітамінних вод, енергетичних напоїв та спортивних напоїв для натурального аромату лимона та вмісту вітаміну С. Зазвичай використовується при концентрації 0,5-1% для оптимального смаку.
  • Гарячі напої: надає яскраві цитрусові ноти в газованих напоях та ігристих напоях без гіркоти, які іноді зустрічаються у свіжому лимонному соку.
  • Соки -суміші: посилює цитрусові профілі в суміші фруктових соків, зменшуючи потребу у великій кількості свіжих лимонів.
  • Алкогольні напої: використовується в лимоні - ароматизованих горіхів, джин та готових - до - коктейлів пити для послідовного аромату та кольору.
  • Чаї та інфузії: додає Zesty Lemon Ampar до трав'яних чаїв, зелених чаїв та холоду - заварених напоїв.

2 їжа та випічка

  • Хлібобулочні вироби: легко входить у торти, печиво, кекси та випічку для яскравого аромату лимона. Замінює свіжий лимонний сік або цедру на 1/10 кількість, зменшуючи вологу в рецептурах.
  • Кондитерські вироби: Використовуються в жорстких цукерках, гумах та шоколадах для аромату лимона - тепло - стабільно під час цукерки - процесів виготовлення.
  • Зв'язки та соуси: додає м’який аромат лимона в салатні заправки, маринади та соуси, не розбавляючи продукт.
  • Сухі суміші: включені в суміші для тортів, млинці та приправні суміші для зручних лимона - ароматизованих продуктів.
  • Молочні продукти: підсилює йогурт, морозиво та сорбет з натуральним ароматом лимона - сумісні з молочними та не - молочними базами.

3 дієтичні добавки

  • Формуни вітаміну С: Використовуються в суміші з пудри та шипучі таблетки для природного вмісту вітаміну С та маскування аромату інших поживних речовин.
  • Антиоксидантні комплекси: включені в антиоксидантні добавки для природних флавоноїдів та фенольних сполук.
  • Продукти детоксикації: представлені в рецептурах очищення та детоксикації для його традиційної асоціації з травною підтримкою.
  • Електролітні порошки: додає смачний аромат лимона до електролітових замінників.

4 косметика та особиста допомога

  • Продукти для догляду за шкірою: Використовується в очищувачах обличчя, тонерах та масках для природних в’яжучих властивостей та вмісту вітаміну С.
  • Догляд за волоссям: Входить до шампунів та кондиціонерів для переваг шкіри голови та освіжаючого цитрусового аромату.
  • Догляд за ротовою порожниною: додає натуральний аромат лимона зубну пасту, засувку рота та дихання.
  • Продукти для ванни та тіла: використовуються в солі для ванни, промиванні тіла та скрабів для його піднесеного аромату.

Переваги компанії

 

 

Вертикальна інтеграція

Від наших власних органічних лимонних садів у Сицилії (Італія) до - обробка будинку - Повний контроль над якістю від врожаю до готового продукту.

 

Технологія розширеної екстракції

Наш низький - Температура (40 градусів) Процес вакуумного вилучення зберігає на 30% більш летючих ароматних сполук, ніж традиційні методи -.

 

Їжа - Закладка класу

GMP - Сертифікований, FDA - Зареєстрований об'єкт із сертифікацією безпеки харчових продуктів ISO 22000 - відповідаючи глобальним харчовим нормам.

 

Спеціальні рецептури

Можливість регулювати концентрацію (від 5: 1 до 20: 1), розмір частинок та розчинність для задоволення конкретних вимог клієнтів.

 

Стійкі практики

Zero - Переробка відходів (шкірки, що використовуються для вилучення пектину), сонячна енергія - об'єкт, що живиться, та система переробки води (95% ефективності).

 

Глобальний розподіл

Склади в США, ЄС та Азії для швидкої доставки-типові часи виконання: 2-3 дні (Європа), 3-5 днів (США), 1-2 дні (Азія).

 

Тематичні дослідження продуктів

Випадки успіху продукту

 

Порошок екстракту лимона - Концентрат 10: 1|Органічний, non - gmo, їжа - клас|Натуральний аромат та антиоксидант для напоїв, випічки та добавок

Food-Grade-Lemon-Powder

Випадок 1: Виробник напоїв США - функціональна вода

Оскаржувати: Основна компанія з напоїв США хотіла створити вітамін - посилену воду з природним ароматом лимона, що вимагає послідовного смаку в умовах виробничих пробіжок та тривалого терміну зберігання (12 місяців).
Розчин: Ми надали наш порошок екстракту 10: 1 з стандартизованим профілем смаку та даними про стабільність. Рекомендоване рівень використання: 0,7% для оптимального смаку без гіркоти.
Результат: Продукт успішно запущено в 15, 000+ магазинах, при цьому тестування споживачів показує 92% переваги перед конкурентоспроможними продуктами, що використовують штучний аромат лимона. Екстракт підтримував послідовний аромат протягом 12-місячного терміну зберігання.

Natural-Citrus-Extract

Випадок 2: Європейська пекарня - лимонна тістова суміш

Оскаржувати: Європейський хлібобулочний ланцюг потребував сухої суміші для датців лимона, яка забезпечила б послідовний аромат, скорочує час виробництва та усунув залежність від свіжих лимонів.
Розчин: Ми розробили власний порошок екстракту лимона 15: 1 з підвищеною розчинністю масла для кращого розподілу в тісто для кондитерських виробів. Надавала об'ємну упаковку в 25 кг мішків з легким - до - Виміряйте інструкції щодо дозування.
Результат: Час виробництва скорочується на 40%, консистенція смаку покращилася в різних місцях, а відходи від зіпсованих лимонів усунуті. Лінія продуктів розширювалася, включаючи лимонні кекси та печиво, використовуючи той самий екстракт.

Organic-Lemon-Powder

Випадок 3: Бренд азіатської добавки - порошок вітаміну С

Оскаржувати: Японська компанія з добавки потребував природного джерела вітаміну С та аромату для їх шипучого порошкового напою, що вимагає низької кількості мікробів та дотримання суворих норм японських харчових норм.
Розчин: Ми постачали нашого органічного екстракту лимона з 18% вмістом вітаміну С, перевіреним стандартами JP 17 (кількість мікробів<10² cfu/g). Provided full regulatory documentation for Japanese import.
Результат: Продукт досяг "преміального природного" позиціонування на ринку, на 35% вищих продажів, ніж синтетичні альтернативи вітаміну С. Наш екстракт став ключовим маркетинговим моментом для бренду.

Упаковка та доставка

 

Параметри упаковки

  • Невеликі кількості (100 г - 5 кг):
  1. Вакуум - герметичні мішки з алюмінієвою фольгою (з кисневими поглиначами) або бурштиновими скляними банками для захисту від світла та вологи.
  2. Розміри: 100 г, 500 г, 1 кг, 5 кг.
  3. Маркування: номер партії, вміст Mogroside V, термін придатності та "Зберігайте в прохолодному, сухому місці".
  • Об'ємні замовлення (25 кг - 500 кг):
  1. Їжа - Барабани HDPE класу (25 кг/50 кг) з подвійними - шаруватими внутрішніми мішками поліетилену (азот - промиваються для запобігання окислення).
  2. Паллетізація: 40 барабанів/піддону (скорочення -, загорнуті для стабільності під час транспортування).
  3. Документація: COA, MSDS, сертифікат FDA GRAS та органічна сертифікація (якщо це можливо) включено.

Інформація про доставку

  • Зразок/невеликі замовлення:DHL/FedEx (3–7 робочих днів) з температурою - контрольованою упаковкою (15–25 градусів).
  • Основні замовлення:
  1. Морський фрахт (20–30 днів): Fob Guangzhou, з умовами CIF/DDP.
  2. Повітряний вантаж (7–10 днів): для термінових замовлень (100 кг+).

Настанови про зберігання

Зберігайте в прохолодному (15–25 градусів), сухій площі з відносною вологістю менше або дорівнює 60%. Зберігайте контейнери щільно герметичними для запобігання поглинання вологи. Для розширеного сховища (18+ місяців) використовуйте пакети Desiccant і уникайте впливу прямих сонячних променів або сильних запахів.

 

Відгуки клієнтів

 

 

Оцінка користувача

"Їх порошок лимонного екстракту трансформував нашу вітамінну водну лінію. Консокус аромату по партіях не має собі рівних, і на 30% більше витрат - ефективні, ніж використання свіжих лимонів. Наші клієнти віддають перевагу яскравому природному смаку над конкурентами, використовуючи штучні аромати".
product-60-60

Дженніфер К.

НДДКР

"Ми скоротили час виробництва на 40% з моменту переходу на їх порошок екстракту лимона для нашої лимонної випічки. Концентрація 10: 1 робить дозування точним, а аромат постійно свіжим. Він став ключовим інгредієнтом нашої нової розробки продуктів".
product-60-60

Марко Т.

Керівник виробництва

"Високий вміст вітаміну С (18% в нашій останній партії) та низький рівень мікробів були критичними для нашого шипучого порошку. Їх документація зробила японське регуляторне затвердження прямо, а реакція споживачів на природний аромат лимона була чудовою".
product-60-60

Хіросі Н.

Забезпечення якості

Поширення

 

Все, що потрібно знати
 

Порошок екстракту лимона - Концентрат 10: 1|Органічний, non - gmo, їжа - клас|Натуральний аромат та антиоксидант для напоїв, випічки та добавок

Що таке порошок екстракту лимона?

Порошок екстракту лимона - це концентрований екстракт, виготовлений з органічних шкірки та соку, стандартизованого до співвідношення 10: 1. Він фіксує природний аромат, аромат та харчові переваги свіжих лимонів у зручній, полиці - стабільна форма порошку.

Як виготовляється порошок екстракту лимона?

Як виготовляється порошок екстракту лимона?

Як використовується порошок екстракту лимона в їжі та напоях?

Він використовується в напоях (водах, газованих, чаї), хлібобулочних виробах (тортів, печива), кондитерських виробах, заправок та сухих сумішей. Типовий рівень використання коливається від 0,5-2% залежно від бажаної інтенсивності смаку. Він легко розчиняється як у гарячих, так і в холодних додатках.

Яка різниця між порошком екстракту лимона та лимонним соком?

Порошок екстракту лимона на 10 разів більш концентрований, ніж свіжий лимонний сік, забезпечуючи інтенсивний аромат у менших кількостях. Це полиця - стабільна (36 місяців) порівняно зі свіжим соком (7-10 днів) і пропонує кращу узгодженість у промислових програмах.

Чи є порошок лимонного екстракту органічним і не - gmo?

Так, наш порошок екстракту лимона виготовлений з USDA та EU Organic - Сертифікованих лимонів, вирощених без синтетичних пестицидів або добрив. Це non - gmo, глютен - безкоштовно і не містить штучних добавок чи консервантів.

Які сертифікати є у вашого порошку екстракту лимона?

Наш продукт є сертифікованим органічним (USDA, EU), Kosher, і виробляється в GMP -, сертифікованому, ISO 22000 - об'єктом, що відповідає. Він відповідає стандартам FCC та USP для харчових інгредієнтів.

Як слід зберігати порошок екстракту лимона?

Зберігайте в оригінальній герметичній упаковці в прохолодному сухому місці (15-25 градусів) від світла та вологи. Правильно зберігається, він підтримує свої аромати та харчові властивості протягом 36 місяців. Після відкриття, щільно перегляньте і використовуйте протягом 6 місяців.

Популярні Мітки: Екстракт лимона, постачальники екстрактів лимона, виробники, фабрика, фабрика