Органічний екстракт стевії - це натуральний підсолоджувач, отриманий з листя стевії ребаудіани, що характеризується високою солодкістю та низькою калорійністю.
Порошок екстракту стевіїПроцес екстракції
- Вибір сировини: Використовуйте сертифіковані органічні рослини стевії, щоб переконатися, що під час посадки не використовуються хімічно синтезовані пестициди, добрива, регулятори росту тощо, дотримуючись природних законів та екологічних принципів.
Методи екстракції: поширені методи екстракції включають екстракцію розчинником, екстракцію водою та екстракцію за допомогою ультразвуку. Серед них метод екстракції водою є одним із широко використовуваних методів. Висушене листя Stevia rebaudiana замочують у воді, і активні інгредієнти, такі як глікозиди стевії, розчиняються у воді шляхом нагрівання, перемішування тощо. Потім органічний екстракт Stevia rebaudiana отримують шляхом фільтрації, концентрації, сушіння та інших процесів.
Порошок екстракту стевії Основні компоненти
Стевіозид: це основний компонент органічного екстракту стевії, включаючи різні глікозиди, такі як стевіол глікозиди, ребаудін А та ребаудін В. Серед них ребаудін А має найвищу солодкість, у 200-300 разів більшу за сахарозу, і має хороший смак і аромат.
Порошок екстракту листя стевіїхарактеристика
- Висока солодкість і низька калорійність: його солодкість зазвичай приблизно в 200-300 разів перевищує солодкість сахарози, але калорійність надзвичайно низька і майже незначна. Це ідеальний замінник солодкого для людей, яким необхідно контролювати споживання калорій, наприклад, хворих на цукровий діабет і людей із ожирінням.
- Висока безпека: після обширних токсикологічних досліджень і оцінки безпеки вважається безпечною харчовою добавкою без значних токсичних побічних ефектів.
- Хороша стабільність: Стевіозид має хорошу стабільність за різних температур, рН та інших умов і може зберігати свої характеристики солодкого смаку при обробці їжі та напоїв.
Застосування екстракту стевії
Шанхай Jwell Machinery Workshop проекти співпраці
Харчова промисловість
широко використовується в різних харчових продуктах, таких як напої, молочні продукти, хлібобулочні вироби, цукерки тощо, щоб замінити традиційні підсолоджувачі, такі як сахароза, зменшити калорійність продуктів і задовольнити попит споживачів на солодкість.
Фармацевтична промисловість
може бути використаний як ароматизатор ліків для маскування неприємного смаку ліків і покращення дотримання пацієнтом лікарських засобів.
Косметична промисловість
Він також використовується в деяких косметичних засобах, таких як зубна паста, рідина для полоскання рота тощо, яка може забезпечити солодкість, не викликаючи таких проблем, як карієс.
Ми є професійним постачальником порошку екстракту стевії. Зв’яжіться з нами зараз, щоб отримати негайну пропозицію та безкоштовні зразки! Якщо ви не бачите на сайті потрібний порошок екстракту стевії, негайно зв’яжіться з нами!
Наша адреса
Поверх 14 Suite B, HuiXin IBC, No.1 Zhang Ba 1 Road, Hi-tech Development Zone, Xi'an. Китай.
Електронна пошта
