Опис продукції
Порошок брокколі:-багатий поживними речовинами суперпродукт для здоров’я-свідомі ринки
Наш порошок брокколі виготовляється зі 100% органічних молодих квіток брокколі за допомогою вдосконаленої технології-сушіння заморожуванням, зберігаючи до 98% природного сульфорафану, харчових волокон і жиророзчинних-вітамінів. Як професійний виробник і постачальник порошку брокколі, ми надаємо постійну якість, конкурентоспроможні ціни та індивідуальні рішення для глобальної харчової, харчової та косметичної промисловості. Відповідаючи стандартам ЄС, USDA та FDA, наш порошок брокколі відповідає тенденціям чистої етикетки та задовольняє зростаючий попит на -поживні та зручні інгредієнти.
Технічні характеристики продукту
|
Пункт |
Стандартна специфікація |
|---|---|
|
Основний інгредієнт |
100% органічна брокколі (без добавок, консервантів та наповнювачів) |
|
Зовнішній вигляд |
Яскраво-зелений дрібний порошок, однорідної текстури, без злежування |
|
Розмір частинок |
80-120 меш, 96% проходження (стандарт AOAC 923.03) |
|
Вміст вологи |
Менше або дорівнює 5% (GB/T 5009.3-2016; Регламент Комісії ЄС 2023/915) |
|
Вміст сульфорафану |
Більше або дорівнює 150 мкг/г (виявлення ВЕРХ, відповідає вимогам EFSA) |
|
Харчові волокна |
Більше або дорівнює 25 г/100 г (стандарт AOAC 2011.25) |
|
Вітамін С |
Більше або дорівнює 60 мг/100 г (UV-Vis спектрофотометрія) |
|
Загальна кількість пластин |
Менше або дорівнює 5000 КУО/г (GB 4789.2-2022; FDA 21 CFR 110) |
|
Важкі метали (Pb/Cd) |
Pb менше або дорівнює 0,1 мг/кг, Cd менше або дорівнює 0,05 мг/кг (ЄС № 1881/2006) |
|
Термін зберігання |
24 місяці (запечатане, прохолодне та сухе зберігання) |
Переваги продукту
Конкурентна перевага
Органічний заморожений-сушений порошок брокколі - з високим вмістом сульфорафану та клітковини
Максимальне збереження поживних речовин
-Технологія сушіння при температурі 45 градусів-затримує на 30% більше сульфорафану, ніж сушіння-гарячим повітрям, зберігаючи природні антиоксидантні та протизапальні властивості брокколі без штучного збагачення.
01
Глобальні органічні сертифікати
Сертифікат USDA Organic, EU Organic, JAS Organic і кошерний. Без-пестицидів, без-ГМО,-глютену-і-без алергенів-ідеально підходить для чистих етикеток продуктів і-споживачів, які піклуються про здоров’я.
02
Сильна функціональна цінність
Багатий індол-3-карбінолом і глюкозинолатами, підтримує здоров'я травлення та імунну функцію. Високий вміст клітковини (більше або дорівнює 25 г/100 г) підвищує ситість у продуктах для контролю ваги.
03
Стабільний ланцюг поставок
Партнерство з 15 органічними плантаціями брокколі в Каліфорнії (США) та Юньнані (Китай), річна виробнича потужність 8000 тонн. Збір урожаю 3 сезони на рік, щоб забезпечити-пропозицію протягом усього року.
04
Можливості налаштування
Розмір частинок (40-200 меш), інтенсивність кольору та концентрація сульфорафану. Пропонуйте приватне маркування та дрібносерійне виробництво для нових брендів.
05
Застосування продукту
Наш порошок брокколі — це універсальний інгредієнт із широким застосуванням, який використовує його природні поживні властивості та яскравий колір для підвищення цінності продукту в різних галузях:
- Функціональне харчування та добавки:Додайте 8-15% порошку брокколі до коктейлів для заміни їжі, соків для детоксикації та добавок для підтримки імунітету. Порція 20 г забезпечує еквівалентну поживність 150 г свіжої брокколі. Використовується 500+ брендами добавок у Північній Америці для підвищення вмісту сульфорафану.
- Дитяче харчування та закуски для малюків:Змішайте 5-10% ультрадрібного порошку брокколі в пюре, пластівці та печиво для прорізування зубів. Ніжний для незрілої системи травлення, багатий вітаміном К і кальцієм для підтримки розвитку кісток. Відповідає стандартам дитячого харчування ЄС EN 14167 і FDA.
- Випічка та солоні страви:Замініть 5-20% борошна порошком брокколі в хлібі, кексах і крекерах, щоб додати зелений колір і клітковину. Покращує смак солоної випічки, коржів для піци та альтернатив рослинного м’яса (наприклад, гамбургерів з брокколі), зменшуючи потребу у штучних барвниках.
- Промисловість напоїв:Змішайте 3-5 г порошку брокколі на порцію в зелені смузі, трав’яні чаї та спортивні напої. Легко розчиняється без зернистої текстури, доповнюючи смаки шпинату, яблука та імбиру. Прийняв 200+ сокові бари холодного віджиму в Європі.
- Корм для домашніх тварин:Додайте 2-5% порошку брокколі в преміальний корм для собак і котів. Клітковина та антиоксиданти покращують здоров’я кишечника та стан шерсті без гіркого присмаку. Схвалено AAFCO для використання в кормах для домашніх тварин.
- Косметика та догляд за шкірою:Додайте 3-8% порошку брокколі в маски для обличчя, скраби та сироватки. Антиоксидантні властивості сульфорафану борються з вільними радикалами, а вітамін С освітлює шкіру. Використовується 30+ брендами органічного догляду за шкірою в Кореї та Франції.
Переваги компанії
Вертикальна інтеграція
Контролюйте весь ланцюг постачання від вибору насіння до кінцевої доставки. Володійте 3 автоматизованими переробними підприємствами з -контролем якості за допомогою штучного інтелекту, що знижує проміжні витрати на 22%.
Передова лабораторія якості
Оснащено 20+ інструментами виявлення (ВЕРХ, ГХ-МС, ІСП-МС) для перевірки 28 показників якості, включно з вмістом залишків пестицидів, важких металів і поживних речовин. Впровадити 7-етапний протокол перевірки.
Глобальне сертифікаційне портфоліо
Має сертифікати ISO22000, HACCP, BRCGS, FDA та Halal. Продукція експортується до 65 країн, включаючи суворі ринки, такі як Японія, Німеччина та Канада.
Швидка логістика та обслуговування
Доставка-до-дверей через DHL/FedEx (зразки) і морські/повітряні перевезення (насипом). 1000замовлення від кг надсилаються протягом 12 днів. 24/7 багатомовна підтримка (англійська, іспанська, японська) із 30-хвилинним часом відповіді.
Екологічно-виробництво
Процес без{0}}відходів-стебла брокколі перетворюються на корм для тварин, а вода переробляється для поливу. Вуглецевий слід на 40% нижчий, ніж у середньому по галузі; отримав нагороду Green Manufacturing Award 2024.
Регуляторна експертиза
Комплексна підтримка документації для глобальних ринків, включаючи управління сертифікацією органічної продукції, відповідність вимогам FDA та вимогам безпеки харчових продуктів ЄС.
Приклади використання продуктів
Випадки успіху продукту
Органічний заморожений-сушений порошок брокколі - з високим вмістом сульфорафану та клітковини
Випадок 1: американський бренд добавок для імунітету
Больова точка клієнта: для заміни синтетичних антиоксидантів потрібен інгредієнт брокколі з високим-сульфорафановим вмістом. Попередні постачальники мали непостійний рівень поживних речовин і гіркий смак.
Рішення: надано спеціалізований порошок брокколі з вмістом сульфорафану понад або рівним 180 мкг/г, оптимізованим розміром частинок для легкого змішування та проведеними тестами-маскування смаку для зменшення гіркоти.
Результат: Продажі добавки зросли на 60% за 8 місяців, при цьому 92% відгуків на Amazon підкреслюють «натуральні інгредієнти» та «м’який ефект». Місячний обсяг замовлення досяг 8 тонн; Підписано 3-річний довгостроковий контракт.
Випадок 2: Європейський виробник дитячого харчування
Больова точка клієнта: необхідна над-низько{1}}аллергенна сировина брокколі, яка відповідає нормам ЄС щодо дитячого харчування. Бореться зі зміною кольору наявних інгредієнтів під час зберігання.
Рішення: Додано порошок брокколі розміром 120-меш, пройшов 35 тестів на пестициди та важкі метали та додав натуральні антиоксиданти (вітамін Е), щоб запобігти знебарвленню.
Результат: Лінія дитячих пюре успішно запущена в 12 країнах ЄС, термін придатності подовжено на 6 місяців. Річний запас 5,5 тонн; замовник продовжив співпрацю на 4 роки поспіль.
Випадок 3: Китайський стартап-на основі виробництва м’яса
Больова точка клієнта: потрібен натуральний зелений барвник і джерело клітковини для гамбургерів на рослинній-основі. Штучні барвники викликали негативну реакцію споживачів; свіжа брокколі збільшила собівартість виробництва.
Рішення: Пропонував-рентабельний порошок брокколі (100 меш), який замінив як штучні барвники, так і 10% соєвого білка, покращивши текстуру та поживну цінність.
Результат: Бургер став бестселером у китайських супермаркетах, головним маркетинговим пунктом якого є «природна зелень». Вартість інгредієнтів зменшилася на 18%, обсяг місячного замовлення зріс з 500 кг до 3 тонн за 6 місяців.
Упаковка та доставка
|
Кількість замовлення |
Тип упаковки |
Деталі упаковки |
Спосіб доставки |
Час доставки |
|---|---|---|---|---|
|
Зразок (10г-1кг) |
Вакуумний пакет з алюмінієвої фольги |
Внутрішній пакет із харчового -ПЕ + зовнішній пакет із алюмінієвої фольги, позначений номером партії та терміном придатності |
DHL/FedEx/UPS |
3-5 робочих днів |
|
Невелике замовлення (1 кг-50 кг) |
Вакуумний пакет + гофрокартон |
1 кг/2 кг/5 кг на мішок, 10 мішків на коробку (розмір: 40 × 30 × 25 см) |
Міжнародний експрес або авіаперевезення |
5-8 робочих днів |
|
Масове замовлення (більше або дорівнює 50 кг) |
Паперовий барабан + піддон |
25 кг/барабана (Φ38×H52 см), внутрішній мішок харчового -класу ПЕ, 36 бочок на піддоні |
Морські або авіаперевезення |
Море: 18-35 днів; Повітря: 7-12 днів |
Примітка. Індивідуальне пакування (наприклад, стоячі пакети, приватні торгові марки) доступне для замовлень вагою понад 200 кг. Усі пакувальні матеріали відповідають нормам FDA 21 CFR 177 і ЄС 10/2011 щодо контакту з харчовими продуктами.
Відгуки клієнтів
Оцінка користувача
Марк
Supplement Brand CEO (США)
Юкі
Виробник дитячого харчування (Японія)
Карлос
Food Tech Startup (Іспанія)
FAQ
Все, що вам потрібно знати
Органічний заморожений-сушений порошок брокколі - з високим вмістом сульфорафану та клітковини
Чи є ваш порошок брокколі органічним і не містить пестицидів?
Так, він сертифікований Міністерством сільського господарства США та Європейським Союзом для органічних продуктів із тестуванням на залишки пестицидів із 12 пунктів (усі результати негативні), щоб гарантувати безпеку чистих продуктів із етикеткою.
Як ліофілізований порошок брокколі відрізняється від свіжої брокколі?
Порція 10 г дорівнює 100 г свіжої брокколі в поживних цілях із 98% утримуванням сульфорафану (порівняно з . 50% вареної брокколі) і терміном зберігання 2 роки (проти . 7 днів для свіжої).
Чи можу я отримати безкоштовний зразок порошку брокколі?
Ми надаємо 10-50 г безкоштовних зразків; ви покриваєте лише витрати на доставку. Зразки відправляються протягом 2 робочих днів через DHL.
Як найкраще зберігати порошок брокколі?
Зберігати в герметичній тарі при температурі 15-25 градусів, подалі від прямих сонячних променів і вологи. Після відкриття використовуйте протягом 3 місяців для оптимальної свіжості.
Чи пропонуєте ви специфікації для порошку броколі?
Так, ми регулюємо розмір частинок (40-200 меш), вміст сульфорафану (100-200 мкг/г) і упаковку. Мінімальне замовлення для індивідуального замовлення становить 100 кг.
Які сертифікати має ваш порошок брокколі?
Сертифікати USDA Organic, EU Organic, JAS, Halal, Kosher, ISO22000, HACCP і FDA-повністю відповідають вимогам доступу до глобального ринку.
Скільки часу займає доставка оптових замовлень до Європи?
Авіаперевезення займають 7-10 днів; морські вантажні перевезення займають 22-30 днів до основних портів, таких як Роттердам і Гамбург. Доставка від дверей до дверей додає 3-5 днів.
Чи підходить порошок брокколі для дитячого харчування?
Абсолютно. Наша ультра-версія (120 меш) відповідає стандартам ЄС EN 14167, не містить алергенів і добавок-безпечна для немовлят старше 6 місяців.
Чи має порошок брокколі гіркий смак?
Наша формула з низьким -гіркоти (за допомогою оптимізованого бланшування) мінімізує гіркоту. Він добре поєднується з солодкими інгредієнтами, такими як яблуко та банан, у смузі.
Як ви забезпечуєте відстеження порошку брокколі?
Кожна партія має унікальний QR-код, який посилається на джерело сировини, дату виробництва, звіти про випробування та записи про доставку-повна прозорість від ферми до полиці.
Популярні Мітки: брокколі порошок, Китай брокколі порошок постачальники, виробники, фабрика
